冷庫安裝后的安全問題值得注意
目前，一些冷庫建造在工程規劃、施工及安裝方面非常紊亂，無證規劃、無證安裝、無證施工現象遍及。一些普通倉庫在功能規劃和建筑結構方面與冷藏庫的標準要求差別很大。這就為引發安全事端埋下了危險。所以，企業在建造冷庫時，首先要聘請專業水平的咨詢公司、選用資質深的規劃單位是冷庫安全辦理的基礎。假如挑選無資質的規劃和施工單位、采購非正規渠道設備，在建造階段就為今后的事端種下了危險。
廣西賀州市平桂辦理區鵝塘鎮廈島村某罐頭加工廠產生液氨走漏事端，目前現場情況已得到操控，暫未造成人員中毒。據參與處置的消防隊員介紹，他們趕到罐頭加工廠門口時，只見廠區內一倉庫的門口有白色氣體溢出，遠遠的就能聞到濃重的刺鼻氣味。與此同時，眼睛、皮膚都感受到了非常激烈的影響。
冷庫“情況百出”：須樹立第三方監管機制
消防隊員隨即攔好警戒區域，分散周圍的民眾，并組織救援人員著全封閉重型防化服，進入冷凍庫。通過偵查，消防官兵發現庫區內的液氨儲存罐的總閥門現已封閉，揮發的白色煙霧狀氣體已充滿整個倉庫。據悉，液氨又稱為無水氨，是一種無色液體，有激烈影響性氣味，具有毒性。賀州市消防支隊參謀長廖克斌介紹，液氨溶于水了今后就會變成氮肥。排到鄰近的農田里面，對水和土壤沒有任何污染，水進行了稀釋今后，對人體也不會產生損害。
因而，消防隊員敏捷調來一臺水驅動排煙機安置在倉庫門口，對倉庫內進行噴水稀釋，并在倉庫外圍，用兩把水槍進行噴灑，稀釋走漏出來的氣體。據賀州市委宣傳部通報，產生液氨走漏事端的倉庫是罐頭加工廠的冷凍庫。此前由于經濟問題，該廠在幾天前現已停工，事發時并沒有工人在上班。當天上午，該廠因欠下高額電費，被供電所斷電。隨后，殘留在冷庫管道中的液氨因溫度升高產生走漏。該廠方作業人員稱，“產生液氨走漏的管道之前是有雪包著的，可能是現在消融了，現在溫度又高，雪消融今后(液氨)就揮發出來了。事件產生后，賀州市相關部門的的作業人員已趕到現場處置，當地環保部門正在對廠區鄰近的農田進行水源取樣。目前，走漏情況已得到操控，由于事發地址與鄰近居民區之間尚有一段距離，并未造成人員中毒。
冷庫安全問題形勢嚴峻：強化安全監管勢在必行
健全規章制度方面，目前，還沒有一份可供全職業一起履行的“冷庫安全出產辦理的標準”。因而，制定全職業安全出產應遵照的作業及操作標準乃燃眉之急。而各食品冷藏企業更應結合本企業的出產特點，制定出相關規程，構成國家、職業、企業三級完善的冷庫安全辦理規章制度體系，使其在更高層面上受到指導和維護。企業在冷庫安全辦理方面，還要特別加強培訓，目前國內許多中小型企業無證上崗現象許多，尤其是縣、鄉、鎮及農村冷庫出產操作人員上崗前沒有承受相關培訓，幾乎均未持證。在缺少應急處理及安全作業等日常教育情況下，制冷系統一旦產生漏氨事端，許多一線操作工人茫然不知所措，造成許多無辜的損失和傷亡。此外，還要專門制定氨走漏應急預案，展開安全演習。讓企業職工在演習中了解安全常識，掌握事端中逃生的本領，避免在事端中造成不必要的損失。企業應不斷強化安全監管作業，比如在冷庫用電監管方面，企業一定設專業人員守時守時檢查所有相關內容的電源開關、庫內電線、電燈以及電控箱、外接設備等。特別是要對冷庫內的風機、電加熱管進行守時守時檢查，及時發現問題并處理。
近幾年產生的安全事端，許多是企業疏于對設備的監管和修理導致。比如設備、容器陳舊，管道決裂，閥門損漏，鋼瓶或貯槽、貯罐爆破，貯罐暴曬等。因而，企業不斷強化對設備使用的監管也是非常重要的。從全職業來看，我國冷庫建造還存在盲目追風，前期建造規劃不合理、安裝不標準等許多弊病，這都在一定程度上為安全事端的產生埋下了危險。因而，樹立第三方監管機制也是保證企業安全出產經營的重要方面。
